SEJARAH
Daebak Fan Cafe adalah Restoran
dengan Konsep Fan Cafe PERTAMA di Indonesia. Pertama kali Grand Opening pada
tanggal 23 Februari 2013 di Cabang Margonda, Depok. Daebak adalah restoran
korea pertama yang mengusung konsep Fan Cafe di Indonesia.
Dengan kata lain Daebak adalah
The First Korean Fan Cafe in Indo. Daebak atau dalam hangul korea ditulis 대박 (baca: Daebak) adalah sebuah ungkapan yang
digunakan untuk menggambarkan sesuatu yang mengagumkan. Nah kata Daebak
lebih luas bisa juga bermakna awesome, amazing, keren, mantap, bagus, enak,
hebat, atau wow!
Fan Cafe adalah konsep yang
diusung oleh Daebak, yaitu Korean Fan Cafe konsep yang bertujuan untuk
memberikan pengalaman tidak terlupakan bagi para pecinta Korea
melalui desain, musik, rasa, makanan, aroma, warna restoran yang korea
banget!
Experience Korean Taste adalah
Tagline Daebak sebagai bentuk komitmen kami untuk memberikan para pengunjung
sebuah pengalaman seru berkuliner Masakan Korea yang tak terlupakan.
Founder Daebak adalah Refaldo
Fanther, S.T lulusan Teknik Mesin Universitas Indonesia (UI) dan Co-founder
Daebak adalah Afrizal Juansyah, S.T. lulusan Teknik Industri UI, Asiah
Syahidah, S.Ars lulusan Arsitektur UI, dan Wiranti Sitoresmi, S.Ars lulusan
Arsitektur UI.
1.
Chief Executive Officer (CEO) : Refaldo Fanther
2.
Chief Marketing & Financial
Officer : Afrizal Juansyah
3.
Chief Human Resource & Operating
Officer : Wiranti Sitoresmi
4.
Chief Product & Design Officer : Asiah Syahidah
5. Office Admin
6.
Sales & Accounting Staff
7. Cook
8.
Cook Helper
9. Waiter/waiterss
10. Part-Time
1. Daebak itu Korean Cafe &
Resto
Udah pasti banget Daebak jual menu-menunya menu khas Korea. Kpopers
sejati pasti juga udah tau kan, apa aja makanan-makanannya? Yuph! ada Khimci,
Bulgogi, Ramyeon, Kimbab, Bibimbab dan masih banyak lagi! Ga cuman itu loh,
Daebak juga menyediakan minuman yang kpop banget seperti Fandom punch, yang
nama dan warnanya disesuaikan dengan Fandom Girlband dan Boyband Korea, Juga
Running Blend yang rasa dan namanya dibuat sesuai dengan ciri para pemain
di acara Variety show “Running Man”. Dan terakhir Daebak launching Korean
Dessert Patbingsoo dengan tema Drama #DramaBingsoo, The Best!
2. Suasana di Daebak Fan Cafe
itu Korea banget Loh!
Setiap cabang Daebak punya 2 Ruangan dengan tema berbeda. Ada Hongdae,
yang pas banget buat para Kpopers yang mau fangirling karena dihiasi
Poster-poster Idol Kpop favorit, plus dindingnya yang penuh dengan pesan dan
kesan untuk bias dari para pengunjung yang pernah ke Daebak “Wall of Fans”. Ada
juga ruangan Bukchon yang kalem dan pas banget buat para pecinta budaya korea
yang suka ketenangan.
3. Hiburan di Daebak All About Korea
Di ruang Hongdae TV-nya memutar video-video
kpop terbaru dan terpopuler, sedangkan yang di ruang Bukchon TV-nya
memutar Live Stage Performance, Soundtrack Drama Korea, dan Variety Show
‘Running Man’. Dijamin, ga bakal bosen deh kalo nongkrong lama di Daebak ^^.
4. Daebak Fan Cafe Tempat
Kumpul Komunitas Korea
Mau bikin gathering fanbase kpop atau sekedar ngumpul
bareng temen-temen? Daebak tempatnya! Kalo kamu pengen bikin gathering di
Daebak…Super Gratis! Karena Daebak menyediakan tempat dan fasilitas untuk
menambah seru acara kalian secara GRATISSS juga! Ada LCD, Projector, Sound
System, dll. Wow banget ga tuh?
5. Di Daebak Fan Cafe ada Dosirak!
Belum tau yaa Dosirak itu apa? Dosirak itu Lunch Box ala
Korea. Dengan menu-menu Daebak yang beragam di muat dalam satu box. Dijamin
kenyang dan Puas deh.
6. Service di
Daebak Fan Cafe itu Ramah dan Korea Banget!
Para crew service di Daebak dilengkapi dengan seragam
Hanbok yang dimodifikasi. Ga cuman itu, Kalian juga bakalan disapa dengan
bahasa Korea setiap datang dan pulang dari Daebak. Nah kalo ada yang gak ramah,
lapor aja ke mimin ya ^^.
7. Nah ini nih
alasan yang paling utama kenapa Daebak itu cafenya para Kpopers.
Yup! Karena ada Song dan Kim Oppa yang selalu siap balesin
pesan-pesan Kamu di Sosmed Daebak hehehe Hehehehe ^^.
Cara Deliverynya Daebak Gampang Banget!
1. Call No Delivery Daebak (Depok: 081295160555 & Kemang: 087884075353)
2. Tanya tempat kamu tercover Delivery Daebak gak?
3. Pesan menu makanan dan minuman yang kamu mau pesan (Menu Daebak dapat
dilihat -> di sini)
4. Tanya jumlah uang yang harus dibayarkan, sekaligus siapkan uang pas yah
5. Tunggu kurang lebih 30 menitan
6. Ready to Eat Korean Food at Your Place ^^
Gathering
Komunitas
atau fanbase kamu pengen juga gathering di Daebak, caranya gampang banget! Kamu
tinggal email ke daebakfancafe@gmail.com subject: Gathering. Kasih tahu Daebak
kamu dari komunitas atau fanbase apa, trus untuk acara apa, kapan acaranya,
pilih cabang & ruang hongdae atau bukchon dan contact person yang bisa dihubungi.
Jadi keunggulan Daebak buat jadi tempat gathering para
pecinta korea apa aja min? Banyak!
1. Free Biasa Sewa Tempat
2. Free Wifi
3. Ada mushola
4. Ada Smoking Area
5. Ada Layar LCD
6. Ada Projector
7. Suasana Korea Abis
8. Gratis 3 Fandom Punch Favorit
9. Makanan & Minuman yang cocok abis buat para pecinta korea
10. Kita bantuin promo gatheringnya, asik abis kan ^^
Cabang
Cabang Daebak Fan Cafe ada di Daebak Depok & Daebak Kemang
#DaebakKemang
Jalan Kemang Raya 95E, Jakarta Selatan
DKI Jakarta 12730
Nomor
Reservasi: 087884075353
#DaebakDepok
Jalan Margonda Raya 239 Depok
Jawa Barat 16421
Nomor
Reservasi: 081295160555
Cara
Reservasi (FREE)
SMS -> Nama_Jumlah_Waktu_Hongdae Room/Bukchon Room (Jam Operasional)
Jam Operasional
- Monday11.00 - 22.00
- Tuesday11.00 - 22.00
- Wednesday11.00 - 22.00
- Thursday11.00 - 22.00
- Friday13.00 - 22.00
- Saturday11.00 - 22.00
- Sunday11.00 - 22.00
Daebak’s Social Media
Menu di Daebak Fan Cafe
Korean Soup
Rp 13.636
Miyeokguk
Sup rumput laut hangat segar dan menyehatkan khas Korea
(gratis untuk yang makan saat hari ultah di Daebak)
Rp 38.181
Kimchi Jjigae
Sup kimchi pedas khas Korea dengan potongan daging sapi dan
tahu, disajikan bersama nasi (free)
Korean Rice Menu
Rp 29.090
Kimbab
Nasi, telur, daging sapi, dan sayuran digulung dalam
lembaran rumput laut gurih dengan cocolan soyu
Rp 29.090
Omurice
Nasi goreng daging gurih ala Serial Drama Korea Rooftop
Prince dipadu dengan potongan sayuran dibalut lezat dengan
Korean Noodle
34.545
Japchae
Mie Dangmyeon khas Korea yang ditumis bersama daging sapi
dan sayuran
Rp 40.000
Jjajangmyeon
Mie homemade dengan bumbu pasta kedelai hitam Korea dipadu
daging sapi, kentang, dengan garnis timun segar, lobak.
Korean Snack
Rp 30.000
Chicken Gangjeong
Ayam dengan strong taste khas Korea ala Daebak,
ditambah salad segar…Crispy, Pedas, Manis, Legit!
Odeng
Sup fish cake lembut dengan kuah kaldu sayur sedap dan segar
Drama Bingsoo
Winter ORIGINAL Sonata Bingsoo
Patbingsoo spesial Drama Korea Winter Sonata, berisi: Snow
Ice,Red Bean “Azuki”,Bubble,Almond,& Mochi
Full OREO MATCHA House Bingsoo
Patbingsoo spesial Drama Korea Full House, berisi: Snow
Ice,Red Bean “Azuki”,Bubble,Oreo,&
Running Blend
Spartakook Berry
Running Blend Spartakook Berry (Kim Jong Kook Running Man)
Rp 20.000
Big Nose Mango
Running Blend Big Nose Mango (Ji Suk Jin Running Man)
Fandom Punch
Rp 16.363
Fantastic VIP
Rp 16.363
Oceanic Elf
bila ada kesalahan pada bagan struktur organisasi, mohon dimaafkan^^
Untuk lebih jelasnya bisa di cek di www.daebakfancafe.com