Senin, 26 Oktober 2015

SoftSkill Teori Organisasi Umum 1 (Tugas 2)




SEJARAH
Daebak Fan Cafe adalah Restoran dengan Konsep Fan Cafe PERTAMA di Indonesia. Pertama kali Grand Opening pada tanggal 23 Februari 2013 di Cabang Margonda, Depok. Daebak adalah restoran korea pertama yang mengusung konsep Fan Cafe di Indonesia.
Dengan kata lain Daebak adalah The First Korean Fan Cafe in Indo. Daebak atau dalam hangul korea ditulis 대박 (baca: Daebak) adalah sebuah ungkapan yang digunakan untuk menggambarkan sesuatu yang mengagumkan. Nah kata Daebak lebih luas bisa juga bermakna awesome, amazing, keren, mantap, bagus, enak, hebat, atau wow!
Fan Cafe adalah konsep yang diusung oleh Daebak, yaitu Korean Fan Cafe konsep yang bertujuan untuk memberikan pengalaman tidak terlupakan bagi para pecinta Korea melalui desain, musik, rasa, makanan, aroma, warna restoran yang korea banget!
Experience Korean Taste adalah Tagline Daebak sebagai bentuk komitmen kami untuk memberikan para pengunjung sebuah pengalaman seru berkuliner Masakan Korea yang tak terlupakan.
Founder Daebak adalah Refaldo Fanther, S.T lulusan Teknik Mesin Universitas Indonesia (UI) dan Co-founder Daebak adalah Afrizal Juansyah, S.T. lulusan Teknik Industri UI, Asiah Syahidah, S.Ars lulusan Arsitektur UI, dan Wiranti Sitoresmi, S.Ars lulusan Arsitektur UI.


Struktur Organisasi


1.      Chief Executive Officer (CEO)          : Refaldo Fanther
2.      Chief Marketing & Financial Officer : Afrizal Juansyah
3.      Chief Human Resource & Operating Officer : Wiranti Sitoresmi
4.      Chief Product & Design Officer        : Asiah Syahidah
5.      Office Admin
6.      Sales & Accounting Staff
7.      Cook
8.      Cook Helper
9.      Waiter/waiterss
10.  Part-Time

1. Daebak itu Korean Cafe & Resto
Udah pasti banget Daebak jual menu-menunya menu khas Korea. Kpopers sejati pasti juga udah tau kan, apa aja makanan-makanannya? Yuph! ada Khimci, Bulgogi, Ramyeon, Kimbab, Bibimbab dan masih banyak lagi! Ga cuman itu loh, Daebak juga menyediakan minuman yang kpop banget seperti Fandom punch, yang nama dan warnanya disesuaikan dengan Fandom Girlband dan Boyband Korea, Juga Running Blend yang rasa dan namanya dibuat sesuai dengan ciri para pemain di acara Variety show “Running Man”. Dan terakhir Daebak launching Korean Dessert Patbingsoo dengan tema Drama #DramaBingsoo, The Best!

2. Suasana di Daebak Fan Cafe itu Korea banget Loh!
Setiap cabang Daebak punya 2 Ruangan dengan tema berbeda. Ada Hongdae, yang pas banget buat para Kpopers yang mau fangirling karena dihiasi Poster-poster Idol Kpop favorit, plus dindingnya yang penuh dengan pesan dan kesan untuk bias dari para pengunjung yang pernah ke Daebak “Wall of Fans”. Ada juga ruangan Bukchon yang kalem dan pas banget buat para pecinta budaya korea yang suka ketenangan.

3. Hiburan di Daebak All About Korea
Di ruang Hongdae TV-nya memutar video-video kpop terbaru dan terpopuler, sedangkan yang di ruang Bukchon TV-nya memutar Live Stage Performance, Soundtrack Drama Korea, dan Variety Show ‘Running Man’. Dijamin, ga bakal bosen deh kalo nongkrong lama di Daebak ^^.
4. Daebak Fan Cafe Tempat Kumpul Komunitas Korea 
Mau bikin gathering fanbase kpop atau sekedar ngumpul bareng temen-temen? Daebak tempatnya! Kalo kamu pengen bikin gathering di Daebak…Super Gratis! Karena Daebak menyediakan tempat dan fasilitas untuk menambah seru acara kalian secara GRATISSS juga! Ada LCD, Projector, Sound System, dll. Wow banget ga tuh?
5. Di Daebak Fan Cafe ada Dosirak!
Belum tau yaa Dosirak itu apa? Dosirak itu Lunch Box ala Korea. Dengan menu-menu Daebak yang beragam di muat dalam satu box. Dijamin kenyang dan Puas deh.
6. Service di Daebak Fan Cafe itu Ramah dan Korea Banget!
Para crew service di Daebak dilengkapi dengan seragam Hanbok yang dimodifikasi. Ga cuman itu, Kalian juga bakalan disapa dengan bahasa Korea setiap datang dan pulang dari Daebak. Nah kalo ada yang gak ramah, lapor aja ke mimin ya ^^.
7. Nah ini nih alasan yang paling utama kenapa Daebak itu cafenya para Kpopers.
Yup! Karena ada Song dan Kim Oppa yang selalu siap balesin pesan-pesan Kamu di Sosmed Daebak hehehe Hehehehe ^^.

Cara Deliverynya Daebak Gampang Banget!
1. Call No Delivery Daebak (Depok: 081295160555 & Kemang: 087884075353)
2. Tanya tempat kamu tercover Delivery Daebak gak?
3. Pesan menu makanan dan minuman yang kamu mau pesan (Menu Daebak dapat dilihat -> di sini)
4. Tanya jumlah uang yang harus dibayarkan, sekaligus siapkan uang pas yah
5. Tunggu kurang lebih 30 menitan
6. Ready to Eat Korean Food at Your Place ^^


Gathering

Komunitas atau fanbase kamu pengen juga gathering di Daebak, caranya gampang banget! Kamu tinggal email ke daebakfancafe@gmail.com subject: Gathering. Kasih tahu Daebak kamu dari komunitas atau fanbase apa, trus untuk acara apa, kapan acaranya, pilih cabang & ruang hongdae atau bukchon dan contact person yang bisa dihubungi.

Jadi keunggulan Daebak buat jadi tempat gathering para pecinta korea apa aja min? Banyak!
1. Free Biasa Sewa Tempat
2. Free Wifi
3. Ada mushola
4. Ada Smoking Area
5. Ada Layar LCD
6. Ada Projector
7. Suasana Korea Abis
8. Gratis 3 Fandom Punch Favorit
9. Makanan & Minuman yang cocok abis buat para pecinta korea
10. Kita bantuin promo gatheringnya, asik abis kan ^^

 

Cabang

Cabang Daebak Fan Cafe ada di Daebak Depok & Daebak Kemang

#DaebakKemang
Jalan Kemang Raya 95E, Jakarta Selatan
DKI Jakarta 12730
Nomor Reservasi: 087884075353


#DaebakDepok
Jalan Margonda Raya 239 Depok
Jawa Barat 16421
Nomor Reservasi: 081295160555
Cara Reservasi (FREE)
SMS -> Nama_Jumlah_Waktu_Hongdae Room/Bukchon Room (Jam Operasional)

Jam Operasional
  • Monday11.00 - 22.00
  • Tuesday11.00 - 22.00
  • Wednesday11.00 - 22.00
  • Thursday11.00 - 22.00
  • Friday13.00 - 22.00
  • Saturday11.00 - 22.00
  • Sunday11.00 - 22.00

Daebak’s Social Media



Menu di Daebak Fan Cafe

Korean Soup


Rp 13.636

Miyeokguk

Sup rumput laut hangat segar dan menyehatkan khas Korea (gratis untuk yang makan saat hari ultah di Daebak)


Rp 38.181

Kimchi Jjigae

Sup kimchi pedas khas Korea dengan potongan daging sapi dan tahu, disajikan bersama nasi (free)

Korean Rice Menu


Rp 29.090

Kimbab 

Nasi, telur, daging sapi, dan sayuran digulung dalam lembaran rumput laut gurih dengan cocolan soyu

 


Rp 29.090

Omurice

Nasi goreng daging gurih ala Serial Drama Korea Rooftop Prince dipadu dengan potongan sayuran dibalut lezat dengan


Korean Noodle

34.545

  Japchae

Mie Dangmyeon khas Korea yang ditumis bersama daging sapi dan sayuran


Rp 40.000

Jjajangmyeon

Mie homemade dengan bumbu pasta kedelai hitam Korea dipadu daging sapi, kentang, dengan garnis timun segar, lobak.

Korean Snack


Rp 30.000

Chicken Gangjeong

Ayam dengan strong taste khas Korea ala Daebak, ditambah salad segar…Crispy, Pedas, Manis, Legit!

 

Rp 18.181

Odeng

Sup fish cake lembut dengan kuah kaldu sayur sedap dan segar

Drama Bingsoo


Winter ORIGINAL Sonata Bingsoo

Patbingsoo spesial Drama Korea Winter Sonata, berisi: Snow Ice,Red Bean “Azuki”,Bubble,Almond,& Mochi

Full OREO MATCHA House Bingsoo

Patbingsoo spesial Drama Korea Full House, berisi: Snow Ice,Red Bean “Azuki”,Bubble,Oreo,&

Running Blend

 Rp 20.000

Spartakook Berry

Running Blend Spartakook Berry (Kim Jong Kook Running Man)


Rp 20.000

Big Nose Mango 

Running Blend Big Nose Mango (Ji Suk Jin Running Man)


Fandom Punch


Rp 16.363

Fantastic VIP




Rp 16.363

Oceanic Elf

 

 


bila ada kesalahan pada bagan struktur organisasi, mohon dimaafkan^^

Untuk lebih jelasnya bisa di cek di www.daebakfancafe.com

Tidak ada komentar:

Posting Komentar